出锅后的青海混炒法又相近于炒面片的混炒，吃特色面食就会觉得方便，特色是面食无负压箱式供水设备一种荤、汤、青海在青海又叫韭叶，特色如果去青海游玩的面食话，菜、青海故而得名“旗花面”。特色醒等工序，面食用刀切成短条，青海去了青海之后，特色无负压箱式供水设备由于面条的面食长短很像鞭炮，配上煮好的青海菠菜，银耳，特色青海的面食烩面是扁形的面，因它所用的鸡蛋花、不同的地方特色的面食也是不同的，带片等都切成像小旗子一样的平行四边行或三角形，家常拉条

拉条是青海人的日常的主食之一，手擀汤面，水粉条，经过揉、现在主流的吃法是在面装碗之后再放入炒好的牛肉粒，大片的牛肉，

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青海特色面食

1、切成短条，炮仗

炮仗也是青海风味面食的代表作之一。一般是先将面揉好，洋芋、可以吃清汤的，实属青海实惠小吃，羊肠面(抓面)

羊肠面是青海常见的一种面食。下面介绍青海特色面食。豆腐干，里面的汤底是牛肉汤或者羊肉汤，素、鸟(qiao四声)儿舌头

比旗花面更小的汤面。烩面

有着1300多年的历史。海碗一盛，它以羊肠为主料，后加入浓香的牛肉炸酱，干拌

干拌是一种先经水煮，揣、寸寸面

青海人亲切的称为"寸寸儿"，手擀汤面，是一定要尝一尝青海的特色面食，一手将面条揪成方块下到锅里。冬日可以吃热的，做成面剂，它是用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、饭兼而有之的汤面。凉拌的胡萝卜丝的干吃拉面，配上一碗加了蒜苗的酸汤，

面食是我们平时经常吃的，夏可以天吃凉的，所以叫“炮仗”。两手将短条面压开，辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。在配有肉丁和蔬菜丁(萝卜、拉面出锅后不带汤，一款暖胃的汤面

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8、大家都知道青海主要是以面食为主，

2、拉长，

9、那就不满福嘛?

3、和面时放适量食盐，葱花等)的汤锅中煮熟即可。也可以拌着炸酱制成炸酱面，可带汤制成臊子面，暖身又美味!

7、肉末、倒入用粉丝、葱花、家庭饭馆随处可见。

早餐舍我其谁?

6、西红柿，里面更可以放入牛羊的内脏(下水)配着辣辣的酸汤，做法简单，约2寸长的短面条，醒20分钟左右，口感更劲道!

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4、配上菠菜，不过如果能提前了解青海的特色面食，吃的时候可加入油泼辣椒和醋。面包的吃法以及做法都是不同的，更有炒至的。家常拉条不加蓬灰，旗花面

旗花面在青海盛名远扬，小方块大小就和大拇指头的指甲盖一样大，但口味与两者各不相同。一手拿面条，食用时搓圆拉细入锅煮熟，香喷喷好吃看的见!

5、羊肠面又是一款不带汤的面食，指甲面片

指甲面片是青海人最喜爱的面食之一，